深耕中华地方食文化

首页 >企业动态 >老家味道亮相武汉世界军运会

老家味道亮相武汉世界军运会

发布时间:2019年10月30日

第七届世界军人运动会圆满落下帷幕,本届军运会以“创军人荣耀∙筑世界和平”为主题,十天以来,近万名军体健儿顽强拼搏,在赛场上展现了健康向上的体育精神,绽放了军人荣耀。



本次军运会位于长江之滨的武汉举办,是军运史上第一次在一个城市集中举办所有比赛项目,第一次集中兴建运动员村,主办方的努力,武汉城市的文化底蕴,让荆楚文化的独特魅力展现于世界。



赛场的竞技牵动着人心,后勤的服务则彰显着人文。“老家大厨”作为本届军运会的指定食材供应商之一,为能将老家味道传递到军运会餐桌而倍感欣喜。鱼糕、鱼丸、湖北十碗等产品作为楚菜代表产品,自推出以来便是广受关注,本次已湖北特色作为供应亦是吸引了很多人对楚菜文化的兴趣与关注,展现了传统食品的独特魅力。


老家大厨军运会菜品展示


荆州鱼糕以食鱼不见鱼而闻名,是过年餐桌上不可缺少的经典,久经传承依然牵动着无数游子的心,我们每开发一个外地市场,都会碰到因为遇见鱼糕而兴奋不已的湖北老乡。其口感软滑细嫩,营养丰富,肉含鱼味,鱼含肉香,接受范围广,初次品尝就可留下不可磨灭的舌尖记忆。



荆州漂元,又名荆州鱼丸,有水煮制成熟后膨大漂浮的特点,除了口感清爽,软嫩适中还兼具烹饪的乐趣,天气转寒,一碗暖暖的鱼丸汤在餐桌上会为家里增添几分小温馨与小情调。

 


湖北十碗由多种楚味经典组合而成,加热即食,可以大幅节约烹饪时间,又不失味觉上的享受,年味礼盒即将上线,敬请期待!



老家大厨,传递老家味道!

部分图片来源于网络