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松滋鱼糕
松滋鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,且为优质完全蛋白,易于被人体吸收利用。松滋鱼糕独具松滋地方风味的汉族特色名点,早为荆楚名菜。它以鱼含肉味,肉有鱼香,洁白柔嫩,入口消溶等特点而著称,且久传不衰。
地区:
松滋
手工鱼丸
松滋漂元,又名鱼丸子,鱼香扑鼻、滑爽不腻、食后难忘。独具松滋地方风味,驰誉于湘鄂西一带。松滋民间,逢喜庆节日和婚礼祝寿,宴席上不备漂元和鱼糕,就会怠慢宾客,视为不恭,或遭到非议即使上菜样数再多,亦不算全席。
地区:
松滋
湖北团圆十碗
楚菜因地域而生,因独特而珍贵。一勺油、一块姜、一片绿叶搭配一起便可创造出经典的美味,它是一代代人摸索而出的经验,承载着荆楚大地的历史、文化与记忆,老家团圆十碗告别传统家宴烹制的系统工程,20分钟搞定正宗老家年味儿,让你只负责享受团聚与亲情,这一年,“老家大厨”为你准备团圆饭。
地区:
湖北省
松滋手撕鸡
松滋手撕鸡是松滋的传统名吃,起源于三国时期,流传至今。松滋手撕鸡采用独特的卤制手法,风味独特,不油不腻,回味悠长,易保存又不失新鲜,醇香软嫩,老少皆宜。春节期间也是家家户户饭桌上不可或缺的美味佳肴。
地区:
松滋
松滋手撕鸡礼盒装
选用纯正土鸡,野生放养300天,肉质鲜嫩,口齿留香,给您难忘的味觉盛宴。包装精美,高端大气,逢年过节,送礼佳品。
地区:
松滋
恩施黄豆炖鸭
黄豆炖鸭是一道营养非常丰富的菜品,黄豆蛋白质和钙含量都特别高,而鸭肉里面也富含蛋白质、钙和其他营养元素。
地区:
恩施
荆州珍珠丸子
珍珠丸子又名蓑衣丸子,是湖北著名的汉族小吃。其风味独特、清香细嫩、鲜香可口。珍珠丸子可以直接食用,也可以蘸料搭配着吃。
地区:
荆州
荆州千层扣肉
千层扣肉是在保留扣肉原有风味的基础上制作出来的,由于这道菜讲究刀工且造型美观,所以又有人将其称之为金牌扣肉或宝塔扣肉。
地区:
荆州
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